白茶知识问答/QUESTION

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所谓一款优质白茶,具体表现在哪些方面?
“茶是有灵性的,只有用心呵护,才能做出一杯好茶”这是我一直以来所奉行的。白茶工艺简约而不简单,当然,你可以非常简单地去做,你可以用农残超标的原料,可以做机制茶,可以用一切手段降低成本,欺瞒消费者,以牟取暴利,我相信于我,于茶友而言,这都是不愿意看到的事情。
来源:互联网 共有5010位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-12 16:22:00
老白茶叶片易碎?是品质不好,还是正常转化?
白茶市场一路高歌猛进,而老白茶集优质的口感、舒适的香气和独特功效更是深受茶友喜爱。然而一些鱼目混珠、以次充好的所谓“老白茶”也纷至沓来,令人神伤。很多不明所以的茶友,往往会因为不良茶商以价格或高年份等宣传噱头而“入坑”关于如何辨别做旧老白茶,为茶友已经做了很多详细讲解了,其实老白茶的鉴别对于很多人来说都比较难,但如果茶友真的喜欢老白茶 ,日常品饮中,一定要亲观亲泡亲试,通过观干茶、闻香气、品滋味等可以分辨一二,但最重要的是看叶底和品饮。毕竟自己的身体是不会欺骗自己的,需要茶友慢慢体会其个中奥妙,相信会有不错
来源:互联网 共有5013位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-10 16:58:00
一款白茶好不好,要从这5个方面来看!
林语堂先生曾说,中国人之玩物品格,全表现在“情趣”二字。这是所说的“玩物”,是指以玩赏、品鉴的方式来对待某事物。无情之物,因自身情趣而生辉,这便是古人所主张的“无情之物变为有情”,而茶亦如是。相信很多喜欢藏茶的茶友,每次起开自己珍藏多年的好茶,是何等的欣喜与期待,而这种藏茶的情趣,相信只有自己存茶,才能真正体会其个中情趣。
来源:互联网 共有5011位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-09 16:44:00
所谓“春水秋香”,白茶春茶和秋茶区别何在?
春茶的茶汤香气不及秋茶明显,秋茶的水路(汤感)不及春茶细腻醇厚。“春水秋香”这四个字是对春秋两个季节茶叶所表现特点的总结。
来源:互联网 共有5016位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-06 16:51:00
关于福鼎白茶,这些你真的了解了吗?
白茶历史久远,品种独特,地域性强,作为中国传统六大茶类之一,清新自然,风味独具一格。相比普洱、岩茶,其亲和力更胜一筹,其自然本真之味,对于老茶客或初习白茶的人来说,接受度更高!但白茶对很多人来说却像是一位熟悉的陌生人,很多茶友喝白茶,但却如雾里看花般,对白茶不甚了解!喝白茶对身体好,却不知怎么个好法;说喝白茶要喝老,却不知怎么算老;说白毫银针好,却又不太会辨别等级品质。
来源:互联网 共有2020位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-04 17:15:00
品藏皆宜的老白茶,这几点你真的知道了吗?
白茶不炒不揉,轻微发酵,近乎“不食人间烟火”,一杯淡淡的白茶,清甜可口,而白茶的迷人之处是在于经得起时光的历练,浸润在岁月的窖香中,泡一杯陈年老白茶馥郁纯香,再煮一壶老白茶,依旧茶味如初,愈发醇厚。
来源:互联网 共有54014位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-09-02 16:34:00
科普白茶新茶与老茶的区别
对于一些爱喝茶水的人来说,茶叶是一种灵魂,而茶叶现在市面上也是琳琅满目,五花八门,种类不一样,品质和茶香味道也都不一样,而且茶也分为春季茶、夏季茶、秋季茶,不同季节的茶也是都不一样的,但今天我们小编先给大家科普一下,关于白茶新茶与老茶的区别。
来源:互联网 共有263位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-08-29 17:28:00
茶友:怎么才能喝懂一款白茶?如何感受它的茶香茶味?
“闻水香”是判断白茶品质好坏的重要一步,想要感受白茶的水香,出汤后,我们要用啜饮的方式去感受白茶的香气。首先,自然地吸入一口茶汤,注意不要太快,不然容易呛到自己。茶汤吸入嘴后,舌尖顶住上齿根,嘴唇微开,舌稍上抬,将茶汤含在舌的中间部分。其次,用嘴慢慢吸入空气,连续3次吸入空气,这样就能达到啜饮的效果了。过程中,你可以感受到白茶的毫香、嫩香、花香、陈香、薄荷香、栆药香等香气,若出现青味、焦味等不良香气,则说明茶叶品质较低。
来源:互联网 共有5015位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-08-27 15:56:00
福鼎白茶,最重要的品质标准-干净!
以六大茶类来说,白茶是把“干净”表现得最突出的一种茶类。首先白茶不炒不揉,人工干预最少,只经萎凋和干燥两大工序,最大程度保留了茶叶中的营养成分。也因此造就其纯质天然之味,丰富浓郁之香,让人迷恋!
来源:互联网 共有5014位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-08-23 17:18:00
选择品藏白茶,怎么挑不会出错?
在茶人的眼中,福鼎白茶是采天地之正气,积岁月之磨炼,得自然之造化始成的茶中圣品。它得益于时间的流逝,受惠于岁月的洗礼。从这个角度来说,优质的福鼎白茶,堪称是时间“缓慢的艺术”,而非速成时代的产品。
来源:互联网 共有5019位蜜友对该文章感兴趣 更新时间:2019-08-20 13:53:00