白茶价格 /PRICE

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白茶价格一路“涨声”背后的真相
来源:原创 作者:杨先生 时间:2019-03-14 15:51:52

 事件唯有经过狂热后的冷静,方能够更理性的去对待。要说2016年末发生在福鼎白茶圈的大事件,那必定是有关白茶涨价的话题。但白茶涨价这件事它本身并不特殊,自2010年以来,白茶的价格每年都在涨。而这次的涨价事件发酵如此迅猛,主要原因除了自媒体以及地方政府大力宣传外,还有就是白茶的知名度在不断的提高,茶友对白茶的认可度也在不断的加强。

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 白茶之所以会涨价,原因是多方面的。首先,源于它的收藏价值,白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之称。白茶的产地唯一性限定了它的产量。所以,但凡品质好、年份高的老白茶随着每年的消耗,最终的量都是有限的。它的稀缺性以及随着存放越久、口感越好、养生效果越明显的特性决定了它的收藏价值。

 其次,白茶的价格长期以来都是被低估的,对比动辄上万的西湖龙井和金骏眉而言,同样是采制清明前(采制时间仅一周)品质较好的银针,市场价格一般是500-1500元,仍然停留在茶青加人工成本的基础上,所以白毫银针目前价格还是相对处于低位,那么适当投资有纪念意义、品质好的银针还是有意义的。那该如何看待这个想象呢?

 首先,它会促进厂商更加注重白茶品质,理性的白茶消费者一般多是中产阶级,他们更注重白茶本身的品质。那么,如何更好的保证白茶品质满足他们的消费需求且促进回购就值得思考。其次,更多的利润分配给茶农,茶农会花更多的心思去养护茶山以及保护茶园环境,而这对白茶可持续发展来说是非常有意义的。

 对于新茶来说,在年初的时候如果遇到茶青好、工艺佳的白茶是可以适当的购买然后囤起来。而对于有年份的白茶来说,一般都会在3、5或7年的时候价格翻倍涨幅,那么就可以考虑购买陈2、4或6年的白茶了。

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 还有要提醒的是,市场上的做旧茶虽然便宜,但却是提前加速了白茶的发酵,破坏了白茶活性,抑制了后期的良性转化,也就没有收藏与品饮的价值了。所以对于刚了解白茶的茶友,老陆建议您最好向信任的茶商购买白茶。此外,白茶随着陈放时间的增长,其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化、衰老,白茶品藏价值已经被越来越人所认可追捧。



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